Vrai Restaurant ou pas ?
Seulement 20000 des 120000 restaurants français utilisent des produits frais pour préparer des plats ; cela veut dire que 100000 restaurants ne font que réchauffer des plats préparés ou surgelés...
Effrayant, non !
Le pays de la bonne bouffe est constitué de pseudo professionnels qui ne font que réchaffer de splats industriels ?
Qu'en peser ?